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つくしマスター

大阪府和泉市出身のマスターです。食べることと音楽が好き!
「Eat&Beat~つながり~」を合言葉にEat「食」とBeat「胸を打つ」=「感動」から人とつながる、自分の好きなことや感動することドキドキわくわくすることを共有することで、笑顔に出会える。それを広げてゆこうって思ってます(笑)

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2010年8月

2010年8月31日 (火)

好評でした!夏塩~なつしお~!次は「秋呑~あきのみ~」!

残暑もまだまだ厳しいですが、sun

正直、夏の企画「夏塩~なつしお~」はあまり自信がなかったの

ですが、お客様には好評でとてもうれしく思っていま~すupwardrightupwardright

今年の夏は異常に暑くsweat01こんな空が印象的でしたsign03

そんな夏も終わると「秋」ですmaple

次は「秋呑~あきのみ~」

【4名様限定】秋の夜長☆飲み放題付パックsign01

塩タン2人前と大皿盛りセット、熱血ホルモンセットに

飲み放題が付いて、おひとりyenthreeeightzerozero

beer飲み放題は2時間以内、600円以下のドリンクすべて

ですからほとんどのお酒OKですflair

仲間や家族、友人4人集めて焼肉&飲み放題で盛り上がろうcrown

2010年8月27日 (金)

大阪再発見もあり?

お店の備品の買い物に行ってきましたcar

飲食の方ならおなじみの道具屋筋で~すupwardright

なにを買ったかと言うと、新しいメニューブックですsign03

もう、十年も同じもので限界って感じthink

中身のレイアウトも一新しますので、おたのしみにheart01

あと、少ない小鉢類も買いました!見慣れないのがでてきたら

それですflair

買い物も終わってお昼に、NGK横のお客さんが並んでいる

たこ焼屋さんにならんで軽くランチnotes

あっつあっつsweat01のたこやきうまかったっすup

その後心斎橋まで行ってクリスピードーナツ買って

観光客気分満喫して帰りましたsign03

たまには大阪再発見もありかなっとflair

2010年8月18日 (水)

猛暑・・今年は「冷麺」絶好調!

やっぱ猛暑の影響か?

はたまた実力か?

例年に比べ「冷麺」がよくでますsign03

暑い日に焼肉食べてビール飲んで、最後の〆に冷麺sign01

そりゃうまいわ!

オープン以来絶大の人気の「冷麺」yensevenfivezero

最近は、冷麺だけ食べに来るお客さんも増えています。

お客さんの話によると、どこかでつくしの冷麺がうわさになってるとか?

くわしい情報をお知りの方はコメントくださいloveletter

とにかく、手作りのスープとのど越し最高の麺sign01

お作りするのに10分以上かかりますが、待って損なしの

自信作sign03めちゃうまいで~upwardright

2010年8月12日 (木)

いつまでも最高の仲間たち♪vol.2

つくしバイトOBたちで~すshine

今回もお盆休みに遊びに来てくれましたhappy01

店が終わってからの恒例の飲み会beerおつかれsign04sign01

ちょっとピンボケですいませんcatface

府大の卒業生たちで、今は某一流企業でバリバリがんばってま~すupwardright

ママも乱入heart04パチリcamera

やっぱボケてますcoldsweats02

ワイワイ写真撮影してたので隣の席のおねぇさんが撮ってくれました、

おねぇさんありがとうsign03
オートでばっちり記念写真happy01騒がしくてすいませんhappy02

みんな全国でいろいろな活動もしているのでつくしもお役に立てれば

参加したいと思っていま~すupwardright

また、いつでも遊びにきてね~待ってるよsign04sign03

p.s新曲、作っときま~す。めげずに聞いてねmusic

2010年8月 6日 (金)

8月中にご来店のお客様に「お肉10%増量クーポン」進呈!

8月につくしに来るとnotes9月から使えるクーポン

秋には「祭りだ!クーポン」進呈中!

このクーポンでお肉を通常より10%増量いたしま~すsign03

食欲の秋!スポーツの秋!お祭り!運動会やイベントの多い秋!

ガッツリ焼肉でパワーアップgoodと行きましょうupwardright

ご注文時に提示すると、お肉全部が増量になりまっせsign03

一品とかせこいこと言いませんでsweat01注文の品全部でっせpunch

この機会にいっぱい食べて秋を満喫maplesign01

みんな、つくしに来てクーポンをゲットしてやぁ~bell

(コース料理、生ものは除きます。増量できない商品は価格10%OFF。)

2010年8月 4日 (水)

兵庫県産「但馬牛」入荷!

今回、仕入れた中で兵庫県産「但馬牛」を紹介sign01

但馬牛といえばその血統は、あの松阪牛の元の血統という

とても優れた世界的ブランドの牛ですcrown

やはり特徴的なのはしっとりとした肉質にとろけるような

霜降りheart02見るからにうまそうですupwardright

他のブランド牛に比べ小さな牛が多いのですが、体系の

バランスは出るとこは出て余分な部分は小さいという

トランジスタグラマー(いつの言葉やsweat02)のような牛ですsign03

このカイノミは「和牛カルビ」と「和牛バラ」に切り込みますので

よろしければご賞味いただければHappyですhappy01

foot今回カイノミ単品での販売はいたしません。

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